خرس قطبی بزرگترین شکارگر است که بر روی زمین راه می رود جانور شناسان این حیوان را ارسوس ماتریس و اسکیموها آن را نانوک به معنی خرس سفید می نامند و میان میلیونها انسان دیگر خرس قطبی یا خرس سفید معروف است این موجود عظیم که نیاکان مشترکی با خرس قهوه ای دارد در شرایط  سخت محیط قطب شمال برای همیشه تغییر شکل رنگ داده و به صورت امروزی در آمده است خرس قطبی شناگر بسیار ماهری است او گردنی دراز و شانه های قوی دارد و پرده ی شبهپارویی که نیمی از پنجه های دستهای او را به هم دوخته به او امکان شنای سریع می دهد همچنین خز بسیار چرب حیوان مانع نفوذ آّب به پوست و از دست دادن حرارت بدن در هوای سرد  می شود